Certificaciones


Molino de Trigo de La Barca, S.A. de C.V.
En Proceso de Certificación ISO 22000

Molino de Trigo de La Barca, empresa manufacturera de harina de trigo comprometida a asegurar la inocuidad de su gama de productos, implementando, manteniendo y mejorando su (SGIA) Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria de acuerdo a la norma ISO 22000 y a los requerimientos legales y reglamentarios exigidos por las autoridades competentes.

Objetivos

  1. Cumplir con los requerimientos legales y de nuestros clientes.
  2. Evaluar y seleccionar a nuestros proveedores para asegurar la inocuidad de las materias primas.
  3. Realizar los mantenimientos necesarios para asegurar la inocuidad de la harina de trigo.
  4. Asegurar la capacitación constante del personal y brindarles las condiciones adecuadas para el desempeño de sus actividades.
  5. Actualizar los procesos del SGIA para estar a la vanguardia y poder competir en el mercado actual enfatizando la importancia de ofrecer productos inocuos, a través del control de cambios derivados de auditorías, de los procesos o estructuras en la organización.

KOSHER

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Cumplimos con los estrictos requisitos de limpieza, pureza y calidad en nuestras plantas y productos. Garantizando la elaboración de nuestras harinas bajo la política Kosher, garantía de una preparación responsable.

Certificación Kosher para Molino de Trigo de Guadalupe, S.A. de C.V.

Harinera Gudalupe S.A. de C.V. Certificado KOSHER para Molino de Trigo de Guadalupe, S.A. de C.V.

Certificación Kosher para Molino de Trigo de La Barca, S.A. de C.V.

Harinera Gudalupe S.A. de C.V. Certificado KOSHER para Molino de Trigo de La Barca, S.A. de C.V.